Now Reading
Сколько чеснока в день?
Dark Light

Сколько чеснока в день?

Суточная доза чеснока

Сколько чеснока в день?

Чеснок, хотя и очень полезен, не следует употреблять в чрезмерных количествах. Сколько его нужно съесть, чтобы вылечить простуду, но избежать дискомфорта в желудке? Советуем.

Суточная доза чеснока

Сколько чеснока в день?

Достаточно одного зубчика чеснока в день, чтобы ощутить его полезные свойства. Доза больше двух зубчиков может вызвать раздражение желудка, поэтому это абсолютный максимум, рекомендуется только при инфекциях.

Чеснок нельзя употреблять людям, страдающим гастроэнтеритом и заболеваниями печени. Также не рекомендуется употреблять в пищу большое количество чеснока людям с пониженным артериальным давлением и тромботическими заболеваниями. Если ничто и никто не может убедить вас есть сырой чеснок, вы можете купить таблетки. Они станут хорошим подспорьем в борьбе с простудой.

Чеснок — природный антибиотик

Обычно мы используем чеснок, когда простужаемся. И очень хорошо —  чеснок действует как природный антибиотик, подавляя рост бактерий. В маленьких гвоздиках содержится много витаминов и микроэлементов.

В чесноке мы находим, среди прочего:

  • минеральные соли (калий, кальций, магний),
  • флавоноидные соединения,
  • аминокислоты,
  • витамины (A, C, B1, B2, PP),
  • редкие микроэлементы, такие как кобальт, хром и никель.

Эфирные масла, богатые сульфидами и аллицином, также чрезвычайно ценны. Хотя они придают чесноку характерный запах, без них чеснок не был бы таким ценным.

Свойства чеснока

Чеснок хорош не только при заражении. Он также обладает антикоагулянтными свойствами и снижает кровяное давление. Чтобы ощутить полезные свойства чеснока, лучше всего есть его сырым, например, в виде чесночного масла для бутербродов или тостов.

Интересно, что измельчить его стоит за 10 минут до еды, потому что тогда выделяется аллиназа. Под действием этого фермента образуются соединения, которые действуют как природный антибиотик.

Читайте так же:  Синдром Черга-Стросса

 

What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0