Сироп из сосновых побегов — свойства, рецепт. Как это сделать?
ВМногие из нас в период простуды и гриппа ищут лекарства, которые быстро улучшат наше здоровье. Между тем, одно из лучших средств от ангины — это сосна, а точнее сироп из ее молодых побегов. Об осенних проблемах со здоровьем стоит задуматься уже весной, ведь лучший хвойный сироп делают в мае. Как приготовить сосновый сироп? Сироп из сосновых побегов — рецепт, свойства и применение. Сосновый сироп при беременности — это безопасно?
Сироп из сосновых побегов — свойства
Сосновый сироп стоит принимать в течение всего года, он повысит иммунитет и укрепит организм . Также он обладает отхаркивающим и бактерицидным действием . К тому же его очень легко приготовить. Лучше всего готовить сироп из молодых побегов сосны в мае, когда в побегах содержатся самые полезные ингредиенты.
Сосновый сироп
Сироп из сосновых побегов содержит:
- витамин С — борется со свободными радикалами и повышает иммунитет,
- минеральные соли — хорошо действуют на кости, а также нормализуют водный баланс организма,
- углеводы — сахара повышают уровень энергии в организме,
- флавоноиды — обладают противовоспалительным, мочегонным, спазмолитическим и антиоксидантным свойствами,
- горечь — в небольших количествах они улучшают аппетит, обладают успокаивающим и даже успокаивающим действием.
Сосновый сироп — применение
Сосновый сироп, а точнее сосновые шишки — простой в приготовлении природный антибиотик, который поможет в борьбе со многими симптомами болезни. Какие недуги лучше использовать?
- при появлении первых признаков простуды,
- при кашле или охриплости
- при фарингите и бронхите,
- от боли в горле ,
- от гриппа,
- от насморка ,
- при общей слабости организма,
- от озноба.
Сосновый сироп не только облегчит неприятные симптомы катара верхних дыхательных путей, но и значительно сократит время восстановления. Противопоказаниями к употреблению соснового сиропа являются астма и коклюш.
Сироп из сосновых побегов для детей
Сосновый сироп для детей — несомненно, один из лучших вариантов борьбы с болезнями у ребенка. Его самым большим преимуществом является натуральность, а также то, что он богат питательными веществами и поддерживает иммунитет. Сосновый сироп от кашля будет лучшей альтернативой чесночному сиропу или свекольному сиропу, потому что он сладкий и прозрачный, что, безусловно, побудит детей пить его.
Сироп для беременных
Сосновый сироп от кашля безопасен для беременных, изготовлен из натуральных компонентов, он не должен навредить будущей маме, облегчит неприятные симптомы простуды и улучшит самочувствие.
Сосновый сироп — рецепт
Рецепт сиропа из сосновых побегов: как приготовить сосновый сироп? Рубеж апреля и мая — самое подходящее время для сбора побегов. Приготовленный в конце весны сироп прослужит вам круглый год, он будет богат многими веществами, которые сохранят организм в хорошем состоянии (особенно при простуде и гриппе).
Рецепт сиропа из сосновых побегов — сосновый сироп без кипячения:
- Лучшие побеги светло-зеленые (на коричневых цветоносах), длиной до 12 см. Они должны быть липкими (полными сока). ВНИМАНИЕ! Хорошо не срывать с дерева все побеги, чтобы оно успело подрасти. Срыв всех может ослабить сосну. Поэтому собирать побеги стоит с нескольких деревьев, по чуть-чуть с каждого.
- Собранные побеги тщательно промойте под водой.
- Побеги можно разрезать на кусочки примерно по сантиметру или растолочь в ступке (благодаря чему они лучше выделят сок).
- В банку поочередно кладем смятые или срезанные побеги и сахар. Слой побегов должен быть толщиной около трех сантиметров, присыпаем их примерно четырьмя чайными ложками сахара. И так, пока баночка не наполнится.
- В самом конце можно добавить немного воды.
- Банку следует плотно закрыть и отставить в сторону. Время выхода зависит от погоды, если солнечно, достаточно от недели до трех, если погода пасмурная и не солнечная, придется ждать дольше.
- Вылейте полученный сироп в небольшую, хорошо побланшированную банку, желательно через мелкое сито. Готовый сироп следует хранить в прохладном и темном месте.
Рецепт сиропа из молодых побегов сосны — сироп из побегов сосны приготовленный:
- Около трех пригоршней молодых побегов сосны или шишек следует промыть водой.
- Залейте побеги или шишки двумя литрами воды и варите около двух часов.
- Слить бульон и снова вскипятить, добавив сахара от 80 граммов до 1 кг.
- После добавления сахара снова варить бульон два-три часа.
- На этом этапе важно частое перемешивание. Отвар загустеет и тоже станет коричневым. Тогда сироп готов. Следите за тем, чтобы сироп не прилипал к кастрюле и не пригорел.
- Горячий сироп разлить по сухим и обжаренным банкам. ВНИМАНИЕ! Сироп следует заливать осторожно, чтобы не обжечься.
- Плотно и плотно закройте банки. Ставим вверх дном (крышкой вниз).
- После остывания сироп готов.
врач-дерматолог, косметолог