Now Reading
Настой имбиря
Dark Light

Настой имбиря

Настой имбиря

Имбирь — популярная всем известная специя, которую можно купить в большинстве супермаркетов в виде свежего, толстого, мясистого корневища или в виде сухой порошкообразной специи в пакете. Полное название этого растения — имбирь (Zingiber officinale). Это очень популярное, особенно в Азии, культивируемое растение из семейства имбирных. Интересно, что он больше не встречается в дикой природе и, вероятно, происходит с островов Западной Океании. У него продолговатые листья и желто-зеленые цветы, но благодаря подземной части он стал популярным во всем мире, в основном благодаря своим кулинарным качествам.

 Napar z imbiru

    Как заварить имбирный чай? Польза для здоровья от настоя имбиря

Вкус имбиря обусловлен содержанием эфирного масла. Вкус довольно пряный, но в то же время освежающий и слегка сладковатый. Невозможно перечислить все способы использования свежего, сушеного, маринованного и засахаренного имбиря на кухне … В этой короткой статье мы рассмотрим одно из применений имбиря, которое делает его настой, обладающий многими ценными целебными свойствами. .

Как заварить имбирный чай?

Приготовить настой имбиря можно несколькими способами. Вы даже можете заварить имбирь в порошке, который продается в пакетиках как специя. Более качественное сухое сырье будет измельчаться, сушеный имбирь продается как трава в травяных магазинах. Настой имбиря можно также приготовить, заливая свежее измельченное корневище. Нарезанное небольшими кусочками корневище имбиря можно заваривать так же, как и сухое сырье. Для получения более необходимого настоя натрите имбирь на терке — тогда в напиток попадет большое количество свежего сока, содержащего эфирное масло. Настой имбиря можно также получить, заливая его горячим молоком. Мед, лимон, гвоздика, корица и кардамон — популярные добавки к настою имбиря .

Читайте так же:  Коронавирус похож на грипп?

Польза для здоровья от настоя имбиря

Давайте подробнее рассмотрим химический состав, чтобы понять, что делает имбирь ценными целебными свойствами . Это корневище богато питательными веществами, среди прочего оно содержит растительный белок и клетчатка и минеральные соли — в основном железо, кальций и магний. Однако своими важнейшими свойствами имбирь обязан своему эфирному маслу, содержание которого колеблется от 1,5 до 3,3 процента. Он содержит очень ценные лекарственные вещества, характерные для этого растения. К ним относятся зингиберол (спиртоподобное вещество), зингиберен (углеводород), гингеролы и шоголы (фенилалканы — именно гингерол отвечает за характерный вкус имбиря ). Пищевые добавки с имбирем доступны на Medonet Market. Натуральные продукты укрепляют организм и повышают иммунитет.

Настой имбиря с незапамятных времен применяют в народной медицине как средство от тошноты и как противорвотное средство. Противорвотный эффект имбиря подтвержден научными исследованиями, он вызван гингеролами и шоголами. В течение многих лет имбирь был известен как средство от тошноты у беременных женщин и при укачивании. Однако на этом его положительное влияние на пищеварительную систему не заканчивается. Прекрасно стимулирует пищеварение, повышает аппетит, успокаивает боли в животе, метеоризм и запоры. Но это еще не все, что касается желудочно-кишечного тракта! Имбирь, в частности, обладает антибактериальной активностью в отношении сальмонеллы (Salmonella typhimurium) и кишечной палочки (Esceria coli), поэтому он также идеален при бактериальном пищевом отравлении.

Подробнее о свойствах имбиря и возможности его использования в рационе вы узнаете во время консультации с диетологом. Посещение контракта доступно сегодня через портал halodoctor.pl.

Имбирный чай является не только антибактериальным, но и противовирусным, противопротозойным и противопаразитарным средством. Его можно пить при всевозможных инфекциях. Среди бактерий, против которых он работает, есть также такие опасные патогены, как клещ обыкновенный (Proteus vulgaris), холерный клещ (Vibrio cholerae), золотой стафилококк (Staphylococcus aureus) и зеленый стрептококк (Streptococcus viridans). Он также борется с риновирусами, вызывающими большинство простудных заболеваний. Если к этому добавить согревающий эффект имбиря, не стоит удивляться тому, что настой имбиря или чай с имбирем охотно пьют при всевозможных респираторных инфекциях.

Читайте так же:  Морфология ПКТ

Еще одно невероятно ценное лечебное свойство настоя имбиря — его противовоспалительное, а значит, и обезболивающее действие. Гингеролы и шоаголы подавляют синтез медиаторов воспаления с силой, сопоставимой с химическими препаратами. Поэтому людям с ревматоидными заболеваниями и аллергией следует ежедневно подружиться с настоем имбиря.

В последнее время ученые также сосредоточились на изучении противораковых свойств имбиря. В основном за них отвечает гингерол. Настой имбиря можно использовать как для противораковой профилактики, так и для борьбы с болезнями, поскольку деструктивное действие экстрактов имбиря на раковые клетки многих типов рака было научно доказано.

Интересен тот факт, что имбирь веками использовался как популярный афродизиак. И в этом случае наука подтвердила его ценные свойства. Настой имбиря прекрасно стимулирует кровообращение, что не только согревает, но и усиливает кровоток по половым органам.

Имбирь также способствует похуданию, положительно влияет на обмен веществ и очищает организм. Настой имбиря легко приготовить и обладает освежающим действием, а также положительно влияет на кровообращение в мозгу и концентрацию внимания. Будьте здоровы!

Читайте также:

Вы долгое время не могли найти причину своих недугов или все еще ищете ее? Хотите рассказать нам свою историю или привлечь внимание к общей проблеме со здоровьем? Пишите по следующему адресу: Lista@medonet.pl. # Вместе мы сможем больше

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не для замены контактов между пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен исключительно для информационных и образовательных целей. Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий использования информации, содержащейся на Сайте. Вам нужна медицинская консультация или электронный рецепт? Перейдите на сайт halodoctor.pl, где вы получите онлайн-помощь — быстро, безопасно и не выходя из дома.

What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.